怎么尝起来死甜死甜的?临床营养科医生:他加了这个啊

发布时间:2026-09-22 11:07  浏览量:1

9月21日,话题“把配料表中的白砂糖还给我们”冲上热搜。现在市面上不少饮品配料表中都有“果葡糖浆”,果葡糖浆真的比白砂糖更不健康吗?四川手机报记者帮你问了四川省人民医院临床营养科医生。

加果葡糖浆,更容易导致脂肪肝

四川省人民医院临床营养科主治医师宋怡解释,白砂糖(蔗糖)从甜菜和甘蔗中提取,进入体内后,分解成为葡萄糖和果糖,刺激胰岛素分泌,调节能量代谢。而果葡糖浆是从玉米淀粉中提取,再经过深加工的化学品,进入体内不需要胰岛素参与,

几乎全靠肝脏代谢,容易堆积形成脂肪肝

。过高的果糖,还会诱发尿酸升高,甚至痛风。

含这些成分的,都属于糖类

记者在线下多个超市发现,可乐、雪碧、冰红茶、脉动、水溶C100等饮品,配料表中均含有果葡糖浆。

有网友表示:“悄咪咪换成果葡糖浆了,我可以接受价格贵一点,但是请不要把白砂糖换掉。”

白砂糖真的比果葡糖浆更健康吗?宋怡表示这种说法并不准确:“

两种东西都是添加糖,摄入太多,都会引起超重、肥胖,重点是看摄入量

。建议每天添加糖摄入量不要超过50克,最好控制在25克以下。”

宋怡提醒,在购买食物时,要学会看配料表,

白砂糖、果葡糖浆、玉米糖浆、麦芽糖

等成分都属于糖类。配料表中排名越靠前,含量越高,尽量选择含糖量更低的食物。