湘雅医院红马甲：用10年把18244份汤餐送到几千位患者的病床边

“女儿这么多病，要是每天能喝一碗营养汤就好了。”2016年3月，中南大学湘雅医院胰胆外科病房里，年近七旬的詹爸爸握着病床栏杆，对医务社工说出这句朴素而揪心的话。他的女儿詹女士是低保户，身患肠瘘、肝硬化等多种疾病，营养状况极差，一家人早已债台高筑。

这句朴素的愿望，催生了一个延续十年的公益项目——“爱心营养汤”。

从一碗汤到一顿饭：公益项目持续升级

中南大学湘雅医院原胰胆外科主任黄耿文教授了解到詹女士一家的困境后，主动发起倡议，自掏腰包捐出2000元作为启动资金。在原医务社会工作部与湖南省湘雅医学与健康基金会的组织下，项目于2016年8月正式落地。

十年来，项目从单一的爱心营养汤，拓展为“营养+”微爱行动，根据患者术后恢复阶段，提供流质、半流质、普通膳食等个性化营养支持。从2016年至2026年8月，项目累计收到善款28.2万元，送出营养汤8714份、营养餐9530份，合计18244份，送到数千位困境患者床前。

全链条管理：每一分善款都公开透明

小小一碗营养汤，背后是规范化的管理模式。餐饮由合作机构制作，医务社工全程监督食材与流程；志愿者将汤餐送至患者床头；医务社工结合医生、营养师意见筛选受助对象；善款由基金会专账管理，资金流向公开可追溯。

一碗汤的温度：暖胃更暖心

对于因病致贫的家庭，这碗汤的意义远不止于食物。神经外科患儿、13岁孤儿小曾术后体重骤降10公斤，靠着营养餐逐步康复；肿瘤患者唐先生治病花光积蓄，接过爱心餐时感慨：“暖的不是胃，是心。”

医疗救治对抗病痛，公益善意抚慰人心。十年过去，“爱心营养汤”已成为湘雅医院医务社工公益服务的一张温暖名片。公益不分大小，善意生生不息，这碗有温度的营养汤，仍在病房里继续传递。