对抗奶牛亚临床低血钙

许多奶牛场现在已经能够成功地控制临床型低血钙，但可能没有意识到亚临床低血钙（血钙低于8 mg/dL）的发生频率和成本。

康奈尔大学的研究人员发现，当奶牛在泌乳的前四天出现亚临床低血钙，或者在泌乳四天后才开始出现亚临床低血钙时，它们在泌乳的前21天内采食量更少，产奶量也更低。患有持续性或延迟性亚临床低血钙的奶牛，也更容易受到代谢性和感染性疾病的影响。

减少亚临床低血钙的策略包括：在围产期促进奶牛的采食量，调整产前日粮，例如降低钾含量和日粮中磷的吸收，并添加镁或适口性好的阴离子补充剂。

健康的奶牛可能会在产犊前一天减少采食量，而不是在产犊前一周就开始减少。随着围产期奶牛舒适度和管理水平的提高，牛只的干物质采食量会增加。然而，如果饲养密度超过80%，采食量就会下降。

围产期奶牛每头应至少拥有30英寸（约76cm）的料槽空间，卧床区每头应至少有140至150平方英尺（约13-14平方米）的面积。

在产犊时，激素通常会发挥作用，将钙从奶牛的骨骼中调动出来，并促进从小肠吸收日粮中的钙，以维持血钙在9至10 mg/dL的水平。然而，当前期日粮中的阳离子（钾和钠）多于阴离子（氯和硫）时，会导致代谢碱性，这些激素的作用就会减弱。高水平的钾还会降低奶牛吸收日粮中镁的能力。这会削弱奶牛识别并应对低血钙水平的能力。

日粮含有低于1.3%钾和0.40%-0.45%镁，可以控制亚临床低血钙。

在美国东北部，这通常是一种以玉米青贮和低钾干草或秸秆为主的日粮。

然而，要使这一策略奏效，粗饲料的品质必须非常稳定。根据我的经验，在产前日粮中加入苜蓿或牧草青贮的奶牛场，其日粮钾水平常会出现意外的峰值，结果就是焦急地给营养师打电话！

在低钾的产前日粮中添加适口性好的阴离子补充剂，有助于确保产生代谢性酸性。

爱荷华州立大学的Jesse Goff兽医学博士建议，应尽可能将日粮中的钾调整到最低水平，然后使日粮中的氯含量比钾低0.5个百分点。例如，如果日粮中的钾水平为1.3%干物质（DM），那么日粮中的氯含量需要达到0.80%DM。

日粮阴阳离子差（DCAD）应在-7.5至-12.5 mEq/100g DM之间。

过多的日粮磷会降低钙的吸收。

因此，产前日粮中的磷含量不应超过0.30%DM，但由于谷物和粗饲料中天然含有磷，产前日粮的磷含量往往会更高。沸石粘结剂是一种铝硅酸钠，能够吸引并结合带正电荷的离子，包括磷。

当日粮磷水平过高时，可以使用沸石粘结剂来减少从肠道吸收的磷量。

康奈尔大学的研究人员给55头奶牛饲喂一种包含40%玉米青贮、33%小麦秸秆和27%精料的产前日粮。其中一半的奶牛在其全混合日粮（TMR）中每天添加500g沸石粘结剂。两种产前日粮都不含阴离子补充剂，且都含有13.5%的粗蛋白、16.5%的淀粉、0.67%的钙、0.38%的磷、0.42%的镁和1.13%的钾。奶牛饲喂沸石粘结剂，血清钙浓度更高，亚临床低血钙的发生率更低，但对产犊后的采食量、产奶量和乳成分产量没有产生积极影响。

在威斯康星大学进行的另一项研究中，121头奶牛饲喂三种不同的产前日粮：一种对照日粮、一种阴离子日粮和一种添加沸石粘结剂的日粮。这三种日粮都含有约14.5%的粗蛋白、23%的淀粉、0.78%的钙、0.36%的磷、0.42%的镁和1.45%的钾。

阴离子和沸石粘结剂日粮都能改善奶牛产犊后的血钙水平，但沸石粘结剂的积极效果更大。在所有奶牛中，产前日粮对泌乳前七周的产奶量没有影响，平均为每头每天105磅（约47.25kg）。但是，与未添加沸石的年长奶牛相比，添加了沸石的年长奶牛（第三胎或以上）在泌乳前七周的产奶量更高（每头每天112磅 vs 104磅，约50.4 vs 46.8kg）。

在补充沸石粘结剂之前，应通过湿化学方法分析日粮中粗饲料和谷物的磷含量，以真正了解日粮的磷水平。美国国家科学院、工程院和医学院（NASEM）建议产前奶牛的磷需求为0.21%DM，以提供奶牛身体机能所需的磷。

低血磷水平可能导致奶牛卧地不起综合征。在产前期间限制磷吸收的同时，要确保奶牛在产犊后能立即满足其更高的磷需求。

由于将沸石粘结剂用于产前奶牛相对较新，预计未来会有更多关于这些产品的研究和建议。一如既往，请仔细评估研究策略。任何能让奶牛有更好开端的策略，都应该能为整个泌乳期带来丰厚的回报。但同样重要的是要认识到，阴离子补充剂和沸石粘结剂可能很昂贵。不要将它们用作解决干奶牛舒适度、管理或粗饲料问题的"创可贴"。相反，应将它们作为辅助成功的工具。