2026年定安青少年儿童海南话小课堂——“‘糕’手喜相逢”开讲
发布时间:2026-06-29 08:56 浏览量:1
6月27日,以“‘糕’手喜相逢”为主题的2026年定安青少年儿童海南话小课堂如期开讲,本期活动把定安非遗搬进课堂,让青少年们学习海南话的同时,沉浸式体验红糖年糕非遗制作技艺。
“红糖年糕”“红糖”“生姜”“糯米粉”“大铁锅”……,课堂上,老师把制作红糖年糕所用的原材料、容器,逐字逐句用海南话实景教学,与小朋友们积极互动、耐心答疑,引导孩子们大胆开口跟读。现场红糖年糕非遗传承人还手把手教学红糖年糕的制作技艺,课堂氛围轻松欢快、趣味十足。
手工制作过程中,小朋友们有序领取糯米面团,充分发挥想象力,揉、捏、搓、压,制作出圆形、方形、小动物等各式创意造型。在老师的指导下,小朋友们将成型的年糕胚放入煮沸的红糖姜水中烹煮,浓郁的香甜气息弥漫全场。待年糕煮熟出锅,孩子们品尝劳动成果,软糯香甜的口感让大家赞不绝口。
“太好吃了,美味!”小朋友们吃的不亦乐乎。
据了解,海南话小课堂专为6—12岁青少年儿童打造,采用系统化、趣味化的教学模式,以期为单位,一季度开展一期,每期设置12节课,主题灵活多元、贴合日常生活,融入海南话日常社交用语,学习实用性强。同时,活动配套专属积分卡激励机制,孩子们圆满完成课程即可获得定制奖品。
此次活动由定安县新时代文明实践中心指导,定安县文化发展中心、县环城南社区教育学校主办,旨在进一步推进全民阅读,传承海南方言文化,筑牢本土文化传承根基。
来源
:定安县融媒体中心