高铁餐食上新50余款，内含儿童餐！
发布时间：2026-07-10 11:44 浏览量：1
正值暑运
中国铁路上海局集团有限公司
在沪宁、沪杭、京沪、郑徐
杭深等高铁线路的多趟列车上
推出新餐食！
从舌尖到心间
一道道用心准备的佳肴
让旅客品味清凉一夏
感受温馨服务
为打造更多旅途餐饮选择，上海局集团公司此次推出50余款全新餐食，涵盖养生餐、儿童餐、轻食餐等品类，并搭配多款消暑饮品与烘焙点心。
暑运菜单按四大系列划分
健康系列主打
清爽开胃的轻食简餐
地域系列首次引入闽南风味
荔枝肉等经典菜品经过改良
既保留地道醇香
又贴合高铁供餐特点
养生系列全新推出两款套餐
山药红薯炖百合、桑叶葛根炖瘦肉
清热消暑，温润入喉
为精准适配儿童旅客用餐需求，上海局集团公司定制低盐低油的专属套餐，营养均衡、色彩鲜艳。
“孩子在高铁上吃儿童餐，很开心。我们省了不少心！”G7549次列车旅客王先生笑着说，餐食美味健康，旅途轻松不少。
针对企业研学、旅游团等大规模出行群体，上海局集团公司华铁旅服公司还推出团餐定制服务——提前一日预订专属方案，批量配送至指定车厢，实现从菜单设计到座位送达的一站式保障。
今年暑运，列车还新增草本饮品、电解质水等多款消暑饮料，搭配新鲜烘焙的点心，满足不同年龄段旅客的餐饮需求。
坐高铁如何选购美食？
选购下单所需餐食
或前往列车餐吧现场购买
目前，长三角铁路“一小时热链供应圈”已覆盖21个重点车站，今年暑运新增厦门北站热链供餐点，福州南站也将于后期打通供应。
窗外有流动的风景
列车上有温暖舌尖的佳肴
旅途的滋味
从此更加值得回味